Voici mon truc pour avoir des raisins secs gonfflés de rhum ou de cognac toujours prêts. Je remplis aux 3/4 un pot de confiture de raisins secs et je comble avec du rhum ou du cognac jusqu'à 1 cm au dessus du haut des raisins.La première fois j'ai attendu quelques jours. A chaque fois que j'en...

...moins sec) 500 g de champignon de Paris frais ou 1 grosse boite 4 oignons 2 verres de vin blanc 150g de raisins sec mis à trempés avec 1 verre de cognac au moins 2 ou 3 jours à l’avance 1 boite de tomates pelées 1 pot de 500g de crème fraîche Sel poivre 1 rouleau de pâte feuilletée 1...